Die besten Eiscrememaschinen im Test - So findest du die perfekte Eismaschine für dein Zuhause

Mit einer Eiscrememaschine für Zuhause wird das Herstellen von köstlicher Eiscreme ganz einfach. Ob für Gäste, Familie oder einfach dich selbst mit einer guten Eismaschine und einem passenden Rezept zauberst du im Handumdrehen perfektes cremiges Eis nach deinem Geschmack.
Von klassischer Vanille über Schokolade bis hin zu exotischen Sorten: Selbstgemachtes Eis begeistert zu jeder Jahreszeit.

Eiscreme selber machen: Genuss und Kreativität

Mit der richtigen Eiscrememaschine gelingen dir individuelle Kreationen von Tomateneis bis Champagner Sorbet. Auch Fans klassischer Sorten wie Stracciatella oder Vanille kommen voll auf ihre Kosten.
Bevor du dich für eine Maschine entscheidest, lohnt sich ein Blick auf die verschiedenen Typen, Funktionen und Kaufkriterien.

So funktioniert eine Eiscrememaschine

Es gibt zwei Hauptarten von Eismaschinen:

ROMMELSBACHER Eismaschine IM 12 Kurt

Eismaschinen mit Kompressor:

Diese Modelle kühlen automatisch und sind sofort einsatzbereit. Nach etwa 30 bis 60 Minuten ist das Eis fertig.

Vorteile:

• Keine Vorkühlzeit erforderlich

• Mehrere Portionen nacheinander möglich

Nachteile:

• Höherer Preis

• Etwas lauter im Betrieb

Wer regelmäßig Eis herstellt, profitiert von einer Maschine mit Kompressor.

Kaufkriterien für Eiscrememaschinen

Vor dem Kauf einer Eismaschine solltest du auf einige wichtige Punkte achten:

• Preis und Leistung

• Fassungsvermögen (zwischen 0,5 und 2 Liter)

• Material und Verarbeitung

• Lautstärke und Motorleistung

• Bedienkomfort

• Mit oder ohne Kompressor

• Spülmaschinentauglich

• Zubehör und Reinigung

Vergleichsmerkmale und Anschaffungskosten

Beim Kauf einer Eiscrememaschine lohnt es sich, die wichtigsten Vergleichsmerkmale genauer zu betrachten. Dazu gehören vor allem der Preis, das Fassungsvermögen und das verwendete Material.

Anschaffungskosten:

Eiscrememaschinen gibt es in unterschiedlichen Preissegmenten. Günstige Modelle ohne Kühlkompressor eignen sich ideal für Einsteiger, die nur gelegentlich Eis herstellen möchten. In der mittleren Preisklasse zwischen 150 und 450 Euro finden sich bereits viele Geräte mit integriertem Kompressor. Diese Modelle sind besonders beliebt, weil sie Zeit sparen und sofort einsatzbereit sind. Hochwertige Eismaschinen ab etwa 450 Euro überzeugen durch eine sehr gute Verarbeitung, stabile Leistung und langlebige Bauteile. Solche Geräte lohnen sich vor allem für ambitionierte Hobbyköche, Restaurants oder kleine Cafés.

Bevor du dich entscheidest, überlege, wie oft du die Eismaschine tatsächlich nutzt. Wenn sie nach kurzer Zeit ungenutzt im Schrank steht, rechnet sich eine teure Anschaffung nicht. Für gelegentlichen Eisgenuss ist in diesem Fall der Besuch in der Eisdiele meist die bessere Wahl.

Fassungsvermögen

Das Fassungsvermögen spielt eine wichtige Rolle, besonders wenn du regelmäßig Eis für Familie oder Gäste zubereiten möchtest. Kleine Geräte produzieren etwa 0,5 Liter Eis pro Durchgang, während größere Maschinen bis zu 2,0 Liter schaffen. Je nach Menge der Eismasse und Anzahl deiner Gäste kann die Zubereitungszeit entsprechend angepasst werden.

Material und Verarbeitung

Bei der Herstellung von Eismaschinen setzen die Hersteller meist auf robusten Kunststoff oder gebürsteten Edelstahl. Die Kühlbehälter bestehen in der Regel aus beschichtetem Aluminium oder Edelstahl. Diese Materialien sorgen für eine gleichmäßige Kühlung und eine lange Lebensdauer. Da die Beschichtung empfindlich ist, sollten die Behälter grundsätzlich per Hand gereinigt werden. Scharfe Gegenstände oder die Spülmaschine können die Oberfläche beschädigen und die Funktion beeinträchtigen.

Musso Polo Stella 5030 Chef